南宁“筷子消毒机”卫生问题引起关注，众多餐饮店又用回一次性筷子！

凡星嘟嘟 · 发表于 2013-3-26 10:29:38

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用筷子消毒机来消毒筷子，究竟有没有效果？之前在网上看到有这么一篇帖子路边餐饮店里的筷子消毒机到底是“真消毒”还是只当“筷子盒”来用形同虚设？！关于餐饮店餐具卫生安康问题市民对此颇为关怀。针对用筷子机消毒的筷子可能存在的安全隐患，最近得到音讯说是从3月19日起，南宁市食品药品监视管理局下发紧急通知，请求餐饮效劳单位暂停运用“筷子消毒机”，改用热力消毒的方式中止消毒，确保餐（饮）具契合洁净请求。3月20日，南宁市食品药品监视检验所的执法人员分为6组，对餐饮单位中止抽检。对经再次抽检不合格的餐饮效劳单位，予以2000元以上2万元以下的罚款，情节严重的，直至吊销餐饮效劳答应证。

真是这样吗？既然有关部门都曾经下发通知请求餐饮店暂停运用筷子消毒机了，那他们又是如何对餐具如何中止消毒的呢？不用筷子消毒机的筷子又改用什么筷子呢？针对这些问题今天走访了南宁三品王和粉之都这两个粉店，发现状况有所改动。

原来摆放在取粉处的筷子消毒机消逝不见了…

一次性筷子替代了原来筷子消毒机里黑筷子…客人来取粉的时分他们就曾经摆放在托盘里了

其他粉店，同样的位置筷子消毒机也不见了，客人取粉的时分直接可在前台收银处拿取一次性筷子来运用。

在问到店员有关筷子消毒机问题的时分他们也不是很分明，只说会暂停运用筷子消毒机，目前都是用一次性筷子来替代原来的消毒筷子。是不是以后餐饮店都不能用筷子消毒机消毒的筷子了呢？据相关部门透露，抽样的筷子要送实验室进一步检测，并由市食品药品监视所将结果提交给上级，才干决议能否彻底中止运用筷子消毒机。

love75232 · 发表于 2013-3-26 10:29:53

太无耻了

gfywc · 发表于 2013-3-26 10:30:01

要严查

gfywc · 发表于 2013-3-26 10:30:08

要严查

漠然回首 · 发表于 2013-3-26 10:30:11

太风险了

南宁“筷子消毒机”卫生问题引起关注，众多餐饮店又用回一次性筷子！

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