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[美食杂谈] 采购经理每周四五天在外应酬 吃得两个肾变成一个肾了

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发表于 2012-12-14 13:37:32 |Invalid| 显示全部楼层 |阅读模式

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采购经理每周四五天在外应酬 吃得两个肾变成一个肾了

年底宴请高峰来临 倡议你少点喝酒多吃菜

“老公才42岁,晚上老是起来上厕所,怎样回事?”前天,夫妻俩特意挂了专家号,找到浙江医院肾内科主任陈建国主任医师。老公一脸菜色,老婆面孔红扑扑,衣着短裙,蛮时兴。

“老起夜可不是好事啊,这个状况有多久了?”陈主任问。

老婆说:“总有4年多了,就是从他当上经理的那段时间起,每天吃吃喝喝,回家睡觉也不安耽,每天晚上都要起来上厕所,少的时分起来两三次,喝了酒以后
起来四五次都是少的。往常天这么冷,每天晚上起来上厕所,叫我怎样睡觉!”

老公脸色越来越难看,“好的好的,你不要说了,这算什么病,上个厕所你都要叫,你这种老婆呀……”陈主任笑着和他说,“你老婆是为你好,晚上总是上厕所,阐明你的肾功用不太好了,肾不好可能就是你吃吃喝喝惹起的。”

“我自己也不愿意,没办法。”老公叹口吻说,他在一家大企业上班,几年前当上采购经理,在这个岗位上总是有很多饭局很多应酬,推也推不掉,在大饭店吃饭是家常便饭,在家里吃饭反而十分难得。

陈主任问他在饭桌上喜欢吃什么菜?

“饭桌上?什么东西都有,鸡鸭鱼肉、鲍参翅肚,你知道,请客肯定都挑好菜点。这些,我都喜欢。蔬菜?我不爱吃蔬菜。”老公说。

老婆说,老公每周有四五个晚上在外应酬。难得周末在家,老公也常常请求到外面吃饭,说不想让她太辛劳。

陈主任让老公去做尿常规和抽血检查。结果发现,老公的尿蛋白、尿素、尿酸和肌酐指标都很高,肾脏功用已受损。

再做进一步检查,发现一半的肾小球曾经硬化,两个肾相当于只需1个肾的功用了。假如再不干预,他可能得尿毒症,下半辈子需求做血透来维持正常生活了。

最近连续收到七八个来看肾功用不好的
都是中年人 都有将军肚一副老板相

这对夫妻看着化验单,十分诧异,“不会吧,肾功用不好?我们俩那个生活还能够的……”

“那是中医的说法,西医里的肾和生殖没有关系。”陈主任说。

西医里面肾功用损伤会有泌尿系统方面的病症,普通做个尿常规就能够发现。初期的表现为夜尿频多,经常要起夜;小便时有泡泡,而且泡泡长时间不破;血压偏高,肾脏是排泄器官,假如代谢不畅、水分潴留,能够表往常血压上,而血压高又给肾脏增加担负,所以,肾功用损伤常常和血压高同时发作。

肾功用损伤到中期了,会有全身浮肿、眼皮特别肿的状况;到后期,病人常常恶心呕吐,阐明曾经全身中毒,这时分可能需求做血透以至换肾来挽救生命了。

不要以为肾功用损伤不会发作在你的身上,入冬以来我曾经收到过七八个像你这样的病人了。就像刚才在你们前面的那位先生,年岁悄然,四五十岁,狂吃海喝,再纵容个半年,肾肯定不好了。而且这些病人都有个特性,肚子老大,脸上油腻腻的,很有老板相。”陈主任说,一看他们的样子,再问生活习气,就知道他们的肾病是饮食惹起的。

肾脏是人体主要的排泄器官,人体摄入的蛋白质,就要经过肾脏来吸收,然后经过肾小球将蛋白的代谢产物排出。假如摄入蛋白质过多,就会加重肾脏担负,过多的蛋白可能来不及吸收、代谢就排出,表现出来就是排出含有蛋白的尿,即蛋白尿。蛋白的分子结构比较大,尿液中的蛋白有可能梗塞肾小管,呈现炎症。时间一长,肾小管纤维化,肾脏就完整坏死失去功用了。

宴请尽量不劝酒 多挑一点蔬菜吃

从中医的角度说,“秋收冬藏,肾主藏”,冬季正是颐养肾脏的时节。而且从陈主任的阅历来看,冬天,肾脏出问题的病人的确比其他时节多。

“首先,肾功用曾经不好的人,冬天气温低,血管收缩,血压升高,肾脏的担负加重,原有的肾病常常会加重;冬天,人们总是胃口大开,喜欢吃羊肉、牛肉、海鲜等高热量高蛋白的东西,肾脏需求排泄的蛋白多了。而且越到年底,应酬越多,越容易吃多;而且,冬天大家水喝得少,半夜有了尿意不愿起来上厕所,总是憋着,这也会给肾脏带来省事。”

冬天颐养肾脏,陈主任有什么好办法,他自己是怎样做的?

陈主任说,有几样东西他是不吃的,鱼子、螃蟹膏和蛋黄,这些东西都是动物的生殖细胞,有大量的细胞核,细胞核带有核酸,吃进身体构成尿酸,尿酸与钙分离构成结晶,招致炎症,构成尿路结石和肾损伤。

有几样东西要少吃,海鲜、羊肉、牛肉和火锅。“我在日本留过学,喜欢吃生鱼片,但是我每次吃,都提示自己要控制,每次吃50克,也就是差不多一两的样子。有几次去高级大酒店开会,很多同行在一同吃自助餐,我看到有些小年轻,吃三文鱼、金枪鱼几片几片塞进嘴里,效劳员收盘子都来不及了。这样吃没有益处,海鲜自身就含有大量的蛋白质,再加上生的,给肠胃带来担负。有一个同行吃过自助餐之后,痛风再加上拉肚子,何苦呢?”

冬天,大家喜欢吃羊肉和火锅御寒,超量摄入同样会构成肾脏担负。

另外,冬天要多喝水,有了尿意就上厕所,千万别憋着。尿液在膀胱里太久招致细菌繁衍,细菌经输尿管到肾里,招致尿路感染和肾盂肾炎。感染重复发作,以至能够招致急性尿毒症,也就是急性肾功用衰竭。

“酒后喝浓茶,饮食太咸,也会伤肾。”陈主任说,茶叶中的茶碱有利尿作用,酒精没来得及合成就进入肾脏,肾脏遭到刺激。饮食太咸,血压高了,肾脏血液不能维持正常流量,也会招致肾功用降落。

年底宴请高峰开端了,许多宴请常常不能推托。为了安康,宴请尽量不劝酒,自己管好自己的嘴,多吃蔬菜。
来源:都市快报
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