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第一次正式尝试【纸上烤肉】，会有些新奇的趣味感，
相比烤盘式的烤肉方式，在更换烤盘上节省了不少人力和时间，
一点儿也不用担心会出现飞溅的热油哦。
在吃的时候，朋友说了这么一段话，（PS：要么要这么专业啊）
传统用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，
在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。
而纸上烤肉不用明火，两重加热，
用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份，
配上特调的各种酱汁，口感格外嫩滑。
既然叫“烤肉”，当然是以食肉为主的啦，
肉类品种非常丰富，大家可以从图片略窥一二。
我觉得最适合我口味的是：牛肋骨肉，
肥而不腻的猪五花、原味牛舌，
除了肉类，墨鱼饼和石锅拌饭也很值得一试。
最让我有惊喜的：马来喳喳超级好吃哦，
还有就是烤的淌汁水的蘑菇超级嫩！
感觉不一样的“装备”
调料，介个你吃完整顿都够了
推荐哦，大力推荐，搭配烧烤最好次了 百香优格果漾 20/例
介个也很有特色，欢喜酸酸的人，必点 乌梅汁 16/例
介个冬天来一杯热饮还是有必要的 热椰汁
开妈每次吃烧烤必点的，因为爱，所以点
原味牛舌 22/例
价格稍微贵一咩咩，但是不妨碍美食追求者的热忱，腌制的口感正正好 黑椒牛菲力 28/例
介个鱼鱼刺很少个，基本木有，懒鬼必点 考红衣鱼 18/例
这个也是烧烤的经典菜款，我要点的 原味猪五花 18/例
着重推荐，要点哦，不点等于没吃小幸福，别家店木有的 牛肋骨肉 忘记咯价格
很好奇，所以点了，结果也木有失望撒，肥肥的鱼肉 烤鱼下巴 22/例
我点的，我点的，好次的很呀，一口一个不过瘾，两个刚刚好，培根口感正好，里面的鲜贝好大一个 培根玉带子 16/例
嘿嘿，介个嘛，你懂的啦，烧烤小摊必点，在这里我也不愿意错过 骨肉相连 18/例
那个白色的蘑菇，一点要次，连同烤出来的汁水一道吃，鲜嫩无比 蔬菜拼 28/例
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发表于 2013-1-13 14:44:37
