博海拾贝

博海拾贝»论坛 › 生活交流 › 吃喝玩乐 › 蜜汁红葱头焗排骨

12 / 2 页下一页

返回列表发新帖

查看: 38742|回复: 20

[美食DIY] 蜜汁红葱头焗排骨

发表于 2013-7-13 20:47:16 |广东| 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？免费注册

×

蜜汁红葱头焗排骨的做法
材料：猪小排500克、生抽15毫升、红葱头50克、蒜头2瓣、生姜4片、江米酒15毫升、盐5克、小葱1棵
蜜汁材料：生抽15毫升、老抽2毫升、蜂蜜30毫升

1.猪小排斩成小块，泡去血水，中间换水几次，捞起沥干水分，用材料中的1/3江米酒和生抽腌拌2~3小时
2.生姜、蒜头、红葱头分别切片，葱切成葱花
3.生抽、老抽、蜂蜜调成蜜汁待用
4.热冷锅倒植物油，小火爆香姜片、蒜片、红葱头片
5.猪小排倒入锅里，转中火两面煎一下
6。沿锅边淋入白酒
7.盖上锅盖，小火焗10分钟
8.翻面一次
9.翻面后再盖上锅盖小火焗10分钟，开盖
10.倒入蜜汁，放少许盐(如果你用的酱油比较咸的话，也可以不放盐了，根据自己的口味吧，或者先试一下味道，觉得不够的再放)
11.翻炒均匀，让蜜汁均匀裹在排骨上
12.撒上葱花即可出锅

植物油, 蜂蜜, 小葱

回复

使用道具举报

发表于 2013-7-13 21:09:06 |Invalid| 显示全部楼层

非常不错，感谢分享！

回复

使用道具举报

发表于 2013-7-13 21:30:57 |Invalid| 显示全部楼层

我表示压力很大

回复

使用道具举报

发表于 2013-7-13 21:52:47 |Invalid| 显示全部楼层

感觉不错

回复

使用道具举报

发表于 2013-7-14 05:20:54 |Invalid| 显示全部楼层

很给力。。。。很喜欢

回复

使用道具举报

缺氧的金鱼

发表于 2013-7-14 12:49:02 |Invalid| 显示全部楼层

这个不错，谢谢共享

回复

使用道具举报

缺氧的金鱼

发表于 2013-7-14 20:17:09 |Invalid| 显示全部楼层

支持！！！！前排！！！！

回复

使用道具举报

发表于 2013-7-15 00:47:04 |Invalid| 显示全部楼层

好像还不错！

回复

使用道具举报

发表于 2013-7-15 09:46:54 |Invalid| 显示全部楼层

路过还不错

回复

使用道具举报

发表于 2013-7-15 14:09:41 |Invalid| 显示全部楼层

不错！顶LZ

回复

使用道具举报

只看、不说

发表于 2013-7-15 18:32:29 |Invalid| 显示全部楼层

我表示压力很大

回复

使用道具举报

发表于 2013-7-15 22:55:16 |Invalid| 显示全部楼层

看帖子的要发表下看法

回复

使用道具举报

发表于 2013-7-16 02:28:53 |Invalid| 显示全部楼层

很给力。。。。很喜欢

回复

使用道具举报

发表于 2013-7-16 06:02:31 |Invalid| 显示全部楼层

不错哦喜欢嘿嘿

回复

使用道具举报

拜月郁金香

发表于 2013-7-16 09:36:08 |Invalid| 显示全部楼层

赞一个!

回复

使用道具举报

12 / 2 页下一页

返回列表发新帖

关注公众号

小黑屋|Archiver|手机版|博海拾贝站点摘要|

相关侵权、举报、投诉及建议等，请发 E-mail：138062777@qq.com, 本站联系电话18068600008

Powered by Discuz! X5.0 © 2001-2026 Discuz! Team.|苏ICP备13046618号-18

在本版发帖

关注公众号

QQ客服返回顶部