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[美食DIY] 吉士蛋堡

发表于 2013-7-13 20:48:29 |广东| 显示全部楼层 |阅读模式

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主料:高筋面粉200克  低筋面粉50克  鸡蛋35克
辅料:酵母粉3克
调料:食盐1/4小勺  番茄酱20克  细砂糖20克  水120克  芝士片30克  白芝麻20克

吉士蛋堡的做法
1.高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、酵母粉、鸡蛋、水材料投入面包机，启动甜面团程序
2.加入黄油继续搅拌
3.揉至表面光滑，能拉出薄膜，发酵90分钟
4.将面团分割成8等份，滚圆
5.表面沾白芝麻，烤箱预热，175度，上下火，18分钟
6.将汉堡坯横切开，夹入芝士片
7.放一个煎蛋，挤一些番茄酱，盖另一半，直接食用，或烤1分钟让奶酪略融化

番茄酱, 面包机, 程序, 汉堡, 煎蛋

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发表于 2013-7-13 21:09:55 |Invalid| 显示全部楼层

学习了！！！！

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发表于 2013-7-13 21:31:21 |Invalid| 显示全部楼层

支持！！！！！！

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发表于 2013-7-13 21:52:47 |Invalid| 显示全部楼层

还是看不懂，复杂

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发表于 2013-7-14 05:42:46 |Invalid| 显示全部楼层

我和我的小伙伴都惊呆了！

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发表于 2013-7-14 13:32:45 |Invalid| 显示全部楼层

还是看不懂，复杂

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发表于 2013-7-14 21:22:44 |Invalid| 显示全部楼层

感觉不错

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发表于 2013-7-15 01:31:53 |Invalid| 显示全部楼层

学习了！！！！

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发表于 2013-7-15 05:41:02 |Invalid| 显示全部楼层

支持！！！！！！

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发表于 2013-7-15 09:50:10 |Invalid| 显示全部楼层

期待中......

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发表于 2013-7-15 14:17:59 |Invalid| 显示全部楼层

非常不错，感谢分享！

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发表于 2013-7-15 18:45:48 |Invalid| 显示全部楼层

碉堡了!

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发表于 2013-7-15 23:13:37 |Invalid| 显示全部楼层

必须支持。。。。。。。

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很爱很爱老咪

发表于 2013-7-16 02:45:34 |Invalid| 显示全部楼层

前来支持~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2013-7-16 06:17:31 |Invalid| 显示全部楼层

期待中......

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