中秋节吃月饼，3招吃出健康来

苦苦的糖 · 发表于 2013-8-21 13:28:01

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　一年一度的中秋节又到了,在中秋节不仅可以听故事赏月,还能吃到中秋节必备的月饼？

但是现在市面上出售的月饼种类繁多，很多月饼馅料的热量很高，含有砂糖、色拉油和麦芽糖高热量成分，甚至月饼皮也是油炸出来的，属于典型的“高脂、高糖”食品，吃多了对人体会有健康隐患。所以中秋节挑选月饼一定细心，可从以下3大招入手！

1、种类：

选取糖浆皮月饼及绿色低糖的清淡月饼，一是因为糖浆皮月饼历史悠久，源远流长，广为传播。加上皮质柔软、滋润，皮色金红，可塑性大，能制作风味各异的月饼，二是因为低糖绿色的月饼符合现代养生观念，对健康有益。

2、食量：

每人每餐吃1/2个月饼就足够，购买时注意查看配料表，避免购买含有多种添加剂、人造黄油（奶油）、起酥油等的月饼。

真正好月饼的几个条件：上等的原料（不含对人体有害的调料，健康高品质的馅料）、精细专业化标准化的加工生产、严格的质量检控，正确的仓储物流。

3、吃法：

月饼尽量早上吃。月饼尽量早上吃，搭配凉拌青菜、脱脂牛奶、杂粮粥、水果等食用，利用月饼的热量来加强早餐的热量。

寻找寂寞 · 发表于 2013-8-21 13:28:16

呵呵，吃半个都会腻。

麦兜~ · 发表于 2013-8-21 13:28:29

月饼不吃最健康。少吃为佳。月饼贵啊

踩草大盗 · 发表于 2013-8-22 07:39:44

碉堡了!

酆情韵 · 发表于 2013-8-23 01:50:59

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有关部门在哪里 · 发表于 2013-8-23 20:02:14

行，有意义，我顶谢谢您了

什么都可以 · 发表于 2013-8-25 01:51:10

学习一下！十分感谢

只看、不说 · 发表于 2013-8-26 07:40:06

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含香7172 · 发表于 2013-8-27 13:29:02

就是喜欢你的帖子没办法

[美食杂谈] 中秋节吃月饼，3招吃出健康来